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我的《茶天下》作品三(普天茶行)

(2007-07-14 10:44:07)

 

誠義為本,普天同慶

——訪肇慶“普天茶行”吳宇章先生

文:徐昭榮    圖:王環遲

肇慶,嶺南最美麗的城市之一,一個值得去感悟古韻悠悠的醇正嶺南,一個珠三角地區正在迅速崛起的新銳城市。普洱茶對於肇慶來說,具有不同尋常的地位,從早期的計劃經濟時代中茶公司的茶葉出口,中轉,大多於此。肇慶民間的存茶習慣,歷史悠久,過去國營茶葉公司日漸衰落,其所存的茶流落到民間,使民間茶葉收藏愛好者收藏更是豐厚。肇慶普天茶行就座落於這樣一個人傑地靈,山清水秀的好地方。

位於肇慶的普天茶行,從外面來看這是一個普通或者說沒有什麼特別的店面,當店門開啟了一半的時候,一股老普洱茶特有,陳香舊韻撲鼻而來,這股茶氣對於一些老牌茶友來說,一定是個賴著不走的理由。

一進門吳先生起身熱情的招呼來客,吳先生比想像中要年輕許多,清瘦高個,穿著休閒而隨意。上了茶台的吳先生更是隨意從身後的茶盒裏撇了一塊茶,放入蓋碗茶杯裏沖泡,不一會如紅酒一般紅亮顏色的茶湯,已經陳放在面前。一股淡淡而略帶木樟香的香氣先飄進鼻腔,一口喝下去更是甜滑適口,茶香四溢。輕鬆的氣氛,好喝的普洱茶,馬上洗去了路途的疲勞,這時開始注意店裏的裝飾。這是一個古色古香的清馨雅居,茶行內並未進行刻意的修飾,而是保持了原始磚壁裝飾的風格;整個茶行是以棕色為主體顏色,古樸中透著淡淡的幽雅。這是茶的海洋,到處陳列著各個時期,各個品種的老普洱,其中位於廳中央的玻璃儲櫃內的一些古董茶,是目前市場基本已經絕跡的品種。或許能看一看也是福了。在這個玻璃儲櫃的旁邊,還有一排玻璃櫥窗,裏面是各個時期七子餅茶的代表,73青,88青,商檢8582等等市場的名流茶品,一應俱全。活脫脫是各七子級茶品的大集合,同樣上部一塊地方也是“普洱茶磚”的編年史,文革磚,水雲磚,……這裏藏品之豐令人歎為觀止,憑著我們對普洱茶的認識,這些茶品的年份真確,與市場上一般所謂的陳年普洱大有不同。如果說這些就是普天茶行實力的體現,那麼牆上由普洱茶葉所壓成的“誠義為本”四字,更是普天茶行的內涵精髓所在。

吳先生很健談,說話不急不慢娓娓道來,普天茶行是吳先生一手經營起來的,從自己藏茶到茶行創立以來,吳先生一直孜孜不倦的為普洱茶事業發展傾盡心力,從開始的業餘愛好到現在的專業經營歷經十幾年的風雨之後,普天茶行已經是一個規模和業界口碑都非常好的普洱茶行。作為茶行經營由於類型的特殊,茶葉的品質,品種,都是需要很專業的人才,同時在業界的誠信口碑也是十分重要的立足點,在這些方面普天茶行作的尤其突出。在交流中,吳先生總是提到客戶的要求,和下級經銷商的利益問題,如何做到客戶滿意經銷商滿意,這個不是專業可以解決的問題,誠信,公平維護經銷商利益,才是重要組成部分。

作為今年新中茶的經銷商,吳先生是這樣來看待的;中茶不管過去怎樣未來怎樣,“中茶”作為普洱茶行業的第一品牌,是經過無數歷練飽含傳承精髓的歷史品牌,這是不容置疑的,一流的品牌,需要一流的經營,暫時的風雨是撥雲見日的前奏,只有控制茶品品質,維護市場公平,避免惡意炒作,風雨過後就是彩虹。今年在加盟新中茶的時候,選擇了HK港版特約經銷商,這既是一種對我們的認可,也是一種對我們的企盼和責任。從簽約以來,“HK”系列今年推出了二款新茶,HK0701紅、綠(正春),這兩款正春茶繼承了香港茶人的拼配理念,引入香港林奇苑茶行林君賢老先生數十年配茶經驗,同早期傳統猛海的口味相似,滋味出眾,延續了香港老茶的風格。絕對是廣大品茗愛茶者和收藏家不可錯過的佳品。而且“HK”系列在發展過程中將不斷地完善自己,改進茶品;在市場上始終保持穩定的價格出貨,這樣才能贏得商家和消費者的認可。

對於今年的普洱茶市場前景,吳先生也有獨道的見地。對於業界人士都十分擔憂的原料走高問題,吳先生認為這是市場調節的正常規律,原料和成品市場是會有起有落的,這是市場的優勝劣汰的自然規律,留住品質好的茶;而對於我們,原料上漲並不會造成太大的衝擊,通過調整所有問題都會迎刃而解。同時,針對當前紊亂的普洱茶市場,吳先生認為只要樹立自己的品牌和誠信,一步一個腳印,踏踏實實的做好每件茶品,保證品質第一,誠義為本才能立于於不敗之地。

在專訪吳先生過程中,感觸頗多,這番金玉良言要真正地做到卻是許多商界人士所望塵莫及的。實踐是檢驗真理的唯一標準,普天茶行憑藉著“誠義”二字,始終堅持對顧客做到“有假包換”的承諾;並且以消費市場需求量多少為依據進行生產,力求把貨打散,有效地抑制了貨品囤積而盲目漲水的現象。因此,在當前緊張的普洱茶市場中吳先生和他的“HK”系列茶品受普洱茶市場波動的影響不大,而是一直保持穩定勢頭。這與吳先生堅持做到“誠信經營”和“與終端消費需求接軌”的經營理念是密不可分的。最後,吳先生說到一句:炒作是短暫,產業的良性發展才是一個行業的永恆。

普天茶行的經營模式,為廣大茶業經營者樹立了良好的榜樣,在普洱茶市場中成功的佔領了一席之地。相信憑藉著吳先生誠義為本的經營理念,普天的未來將會更加的璀璨。

 

 

 

 

 

 
   
 
 
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